Функции
ECO-LOGIC
Опция ECO-logic ограничивает общее энергопотребление максимум 3 кВт, чтобы одновременно с варочной панелью можно было использовать другие бытовые приборы.
Быстрый предварительный разогрев
Данная опция позволяет быстро разогреть духовку до заданной температуры (в зависимости от модели от 6 до 9 минут), для более быстрого приготовления пищи.
Гриль/ нагрев сзади с конвекцией
Горячий воздух + гриль
Система Smart Cooking
Умное приготовление.
Внутрення подсветка
Духовки Smeg с Maxi объемом для лучшего освещения внутреннего пространства
имеют 2 галогенные лампы подсветки, расположенные по бокам внутренней камеры
на разных уровнях.
Полезный объем 70 л
Духовой шкаф имеет полезный внутренний объем - 70 л (полный объем 90 л).
Внутреннее стекло дверцы сплошное
В большинстве духовок Smeg внутренее стекло дверцы имеет совершенно гладкую поверхность, без винтов, что облегчает уход за духовым шкафом.
Функция «ECO» (верхний нагрев + нижний нагрев + конвекция)
Подходит для приготовления большого количества
пищи с низким потреблением электроэнергии.
Верхний + нижний нагрев (традиционное приготовление пищи)
Режим подходит для приготовления
любых продуктов питания. Идеально подходит
для блюд средиземноморской кухни, жаркого всех
видов, выпечки хлеба, пирогов, а также для блюд
из жирного мяса.
Гриль с конвекцией
Конвекция смягчает мощную волну тепла
от гриля и равномерно распределяет
его в духовке. Идеально подходит для
приготовления больших кусков мяса (например,
свиной рульки). В моделях с 10 или 12 функциями
используется двойной гриль, что увеличивает
производительность духового шкафа на данной
функции.
Нижний нагрев + конвекция
Сочетание конвекции с нижним нагревом
позволяет быстрее завершить процесс
приготовления. Рекомендуется для стерилизации
или окончания приготовления. Также в данном
режиме можно разогревать уже приготовленные
блюда, или поддерживать их в нагретом
состоянии.
Нагрев сзади + конвекция (приготовление пищи с принудительной вентиляцией)
Сочетание конвектора и кольцевого
нагревательного элемента, расположенного
на задней стенке духового шкафа, позволяет
готовить различные продукты на разных уровнях.
Циркуляция горячего воздуха обеспечивает
быстрое и равномерное распределение тепла.
Турбо (верхний нагрев + нижний нагрев + нагрев сзади + конвекция)
Сочетание всех видов нагрева с конвекцией
позволяет готовить очень быстро и эффективно
различные пищевые продукты на разных уровнях,
без смешивания запахов и вкусов. Идеально
подходит для больших объемов продуктов,
которые требуют интенсивного приготовления.
Пиролиз
Духовой шкаф разогревается до температуры 500°C, уничтожая все жировые загрязнения внутри. Длительность программы 3 часа.
Гриль
При работе гриля можно получить
отличные результаты приготовления
мяса (средние и небольшие порции). В сочетании
с вертелом (где он есть), идеально подходит
для приготовления колбас, отбивных и бекона.
Духовые шкафы с 8, 10, 12 функциями имеют
двойной гриль, который позволяет готовить
большие количества пищи, особенно мяса.
Нижний нагрев (окончательное приготовление)
Нагрев только снизу позволяет готовить
продукты, требующие более высокой температуры
снизу. Идеально подходит для выпечки тортов,
пирогов, пиццы.
Размораживание
Если выбран символ «Снежинка», то обогрев
принципиально не допустим.
Верхний нагрев + нижний нагрев
Конвекция в сочетании с традиционным
нагревом обеспечиваетравноме рное
приготовление даже очень сложных блюд.
Идеально подходит для печенья и пирожных,
которые должны подвергаться тепловой
обработке равномерно.
Поднятие теста
Создает идеальные условия для
поднятия любого типа теста, обеспечивая быстро оптимальные результаты.
Класс энергопотребления A+
холодильники Smeg позволяют экономить до 40% электроэнергии по сравнению с классом А (класс A + +), сохраняя при этом максимальную эффективность и обеспечивая бережное отношение к окружающей среде.
ТАНГЕНЦИАЛЬНОЕ ОХЛАЖДЕНИЕ
Тангенциальное охлажение позволяет защитить мебель, сохраняя ее от перегрева в процессе работы духовки.
Блокировка управления
специальная система, предотвращающая вмешательство в управление, полностью блокируя его.
ХОЛОДНАЯ ДВЕРЦА
Большинство духовок Smeg имеют "холодную дверцу". Благодаря сочетанию системы
тангенциального охлаждения и внутренних теплоотражающих стекол, температура
на внешней поверхности дверцы поддерживается ниже 50°C. Дополнительно
к обеспечению безопасности, этf система защищает от перегрева мебель по бокам
от духовки.
ТЕЛЕСКОПИЧЕСКИЕ НАПРАВЛЯЮЩИЕ
Легкосъемные телескопические направляющие позволяют легко выдвигать противни из духовки, без необходимости удерживать их на весу. Это обеспечивает максимальную безопасность при контроле приготовления пищи.
УПРАВЛЕНИЕ TOUCH CONTROL
Некоторые модели духовок, варочных панелей и вытяжек Smeg имеют управление
Touch Control, позволяющее активировать функции с помощью простого прикосновения.
ЭЛЕКТРОННЫЙ КОНТРОЛЬ ТЕМПЕРАТУРЫ
Позволяет поддерживать температуру внутри духовки с точностью 2-3°С. Это дает
возможность готовить блюда, очень чувствительные к перепадам температуры, такие
как пирожные, суфле, пудинги.
НИЗКОТЕМПЕРАТУРНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Приготовление при низкой температуре.
ПОДОГРЕВ
Режим для подогрева посуды и поддержания готовых блюд горячими.
5 уровней приготовления
Духовки Smeg с Maxi объемом 72 л имеют 5 уровней приготовления, обечпечиввая максимальную гибкость использования. Они позволяют экономить время, когда необходимо приготовить несколько блюд одновременно, или большое количество пищи.
Внутреннее стекло дверцы съемное
Дверца духового шкафа имеет съемные внутренние стекла для облегчения ухода.
Эмаль EverClean
Эмаль EVER CLEAN, которой покрыты все внутренние поверхности духовки - специальная мелкопористая эмаль, имеющая низкое сцепление с жирами. Специальная пиролитическая эмаль также устойчива к различным бытовым кислотам.
