ЭСТЕТИКА и УПРАВЛЕНИЕ
Белый
Дизайн Portofino
LCD-дисплей
Поворотные переключатели Portofino
Отсек для хранения Push-pull
ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ
5 индукционных зон приготовления
Передняя левая: Ø 145 мм – 1,4 кВт (Booster 2,2 кВт)
Задняя левая: Ø 180 мм – 1,85 кВт (Booster 3,0 кВт)
Центральная: Ø 270 мм – 2,6 кВт (Booster 3,7 кВт)
Передняя правая: Ø 145 мм – 1,4 кВт (Booster 2,2 кВт)
Задняя правая: Ø 210 мм – 2,3 кВт (Booster 3,7 кВт)
Автоматическое отключение при перегреве
Автоматическое определение диаметра посуды
ФУНКЦИИ/ ОПЦИИ/ ТЕМПЕРАТУРА
10 функций приготовления
Функция очистки: пиролиз, ЕСО-пиролиз
Дополнительные функции: размораживание по времени, размораживание по весу, поднятие теста, шаббат
Электронный программатор: таймер, отсрочка включения, автоматическое выключение
20 автоматических программ
Акустический сигнал окончания приготовления
Электронный контроль температуры (50 – 2600С)
Металлические направляющие, 5 уровней приготовления
Эмаль Ever Clean
Внутреннее стекло дверцы сплошное съемное
4 галогенные лампы, 40 Вт
4 стекла дверцы
3 конвектора
Тангенциальная система охлаждения
Система плавного закрывания дверцы SoftClose
АКСЕССУАРЫ В КОМПЛЕКТЕ
2 глубоких противня (40 мм)
2 решетки с задним и боковыми ограничителями
Вертел
Телескопические направляющие неполного выдвижения
Скребок
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Номинальная мощность: 11,4 кВт
Мощность гриля: 21,7 кВт
Напряжение: 220-240 В
Сила тока: 50 А
Частота тока: 50/60 Гц
Функции
Полезный объем 115 л
Smeg предлагает духовки с более широкой внутренней камерой. В моделях шириной 90 см полезный объем достигает 115 л, что позволяет использовать широкие противни
Режим Шаббат
позволяет духовому шкафу работать до 72 часов без любого взаимодействия с ним. Доступен в некоторых моделях.
Вертел
Благодаря вращающегося вертела достигается
равномерное поджаривание мяса и птицы.
Функция «ECO» (верхний нагрев + нижний нагрев + конвекция)
Подходит для приготовления большого количества
пищи с низким потреблением электроэнергии.
Верхний + нижний нагрев (традиционное приготовление пищи)
Режим подходит для приготовления
любых продуктов питания. Идеально подходит
для блюд средиземноморской кухни, жаркого всех
видов, выпечки хлеба, пирогов, а также для блюд
из жирного мяса.
Гриль с конвекцией
Конвекция смягчает мощную волну тепла
от гриля и равномерно распределяет
его в духовке. Идеально подходит для
приготовления больших кусков мяса (например,
свиной рульки). В моделях с 10 или 12 функциями
используется двойной гриль, что увеличивает
производительность духового шкафа на данной
функции.
Нижний нагрев + конвекция
Сочетание конвекции с нижним нагревом
позволяет быстрее завершить процесс
приготовления. Рекомендуется для стерилизации
или окончания приготовления. Также в данном
режиме можно разогревать уже приготовленные
блюда, или поддерживать их в нагретом
состоянии.
Нагрев сзади + конвекция (приготовление пищи с принудительной вентиляцией)
Сочетание конвектора и кольцевого
нагревательного элемента, расположенного
на задней стенке духового шкафа, позволяет
готовить различные продукты на разных уровнях.
Циркуляция горячего воздуха обеспечивает
быстрое и равномерное распределение тепла.
Турбо (верхний нагрев + нижний нагрев + нагрев сзади + конвекция)
Сочетание всех видов нагрева с конвекцией
позволяет готовить очень быстро и эффективно
различные пищевые продукты на разных уровнях,
без смешивания запахов и вкусов. Идеально
подходит для больших объемов продуктов,
которые требуют интенсивного приготовления.
Пиролиз
Духовой шкаф разогревается до температуры 500°C, уничтожая все жировые загрязнения внутри. Длительность программы 3 часа.
ЭКО-пиролиз
Духовой шкаф разогревается до температуры 500°C, уничтожая все жировые загрязнения внутри. Длительность программы 1,5 часа. Используется при слабом загрязнении духовки.
Гриль
При работе гриля можно получить
отличные результаты приготовления
мяса (средние и небольшие порции). В сочетании
с вертелом (где он есть), идеально подходит
для приготовления колбас, отбивных и бекона.
Духовые шкафы с 8, 10, 12 функциями имеют
двойной гриль, который позволяет готовить
большие количества пищи, особенно мяса.
Нижний нагрев (окончательное приготовление)
Нагрев только снизу позволяет готовить
продукты, требующие более высокой температуры
снизу. Идеально подходит для выпечки тортов,
пирогов, пиццы.
Верхний нагрев + нижний нагрев
Конвекция в сочетании с традиционным
нагревом обеспечиваетравноме рное
приготовление даже очень сложных блюд.
Идеально подходит для печенья и пирожных,
которые должны подвергаться тепловой
обработке равномерно.
Поднятие теста
Создает идеальные условия для
поднятия любого типа теста, обеспечивая быстро оптимальные результаты.
Размораживание по времени
Время размораживания продуктов определяется
автоматически.
Класс энергопотребления A+
холодильники Smeg позволяют экономить до 40% электроэнергии по сравнению с классом А (класс A + +), сохраняя при этом максимальную эффективность и обеспечивая бережное отношение к окружающей среде.
5 уровней приготовления
Духовки Smeg с Maxi объемом 72 л имеют 5 уровней приготовления, обечпечиввая максимальную гибкость использования. Они позволяют экономить время, когда необходимо приготовить несколько блюд одновременно, или большое количество пищи.
Размораживание по весу
Время размораживания продуктов определяется
автоматически.
